4 Tips untuk mengunjungi kembali raclette

Ide kecil untuk resep hebat

Dalam Artikel Ini:

Resep favorit Swiss dari Prancis adalah klasik musim dingin. Kentang, charcuterie, acar, keju raclette, pemanas di tengah meja, dan di sini adalah makan malam yang lezat dan menghibur yang disukai semua orang! Tetapi apakah Anda tahu bagaimana mengubah rasa dan tekstur raclette tradisional untuk mengejutkan tamu Anda, menyuburkan meja dan menemukan kembali hidangan penting ini dalam sudut yang baru?

4 Tips untuk mengunjungi kembali raclette: raclette

© Entremont

Raclette menciptakan kembali dirinya sendiri!

Kentang, tapi tidak hanya

Jika tidak dapat dihindari dalam raclette, kentang bukan satu-satunya sayuran yang suka dicampur dengan keju olahan. Wortel, lobak, parsnip, artichoke dan rutabaga Yerusalem juga diundang ke pesta untuk membawa warna, tekstur, dan aroma mereka. Lebih orisinal, bawang, jamur, brokoli, adas, asparagus, bit, dan zucchini juga memiliki pengikut, tetapi hati-hati jangan sampai mengejutkan para puritan dengan alat pembersih yg terbuat dr karet dengan sayuran hijau yang mungkin mengecewakan sebagian orang. Yang ideal mungkin menawarkan nampan besar campuran sayuran sehingga ada sesuatu untuk semua orang!

4 Tips untuk mengunjungi kembali raclette: untuk

© Pangeran Brittany

Parsnip Jerusalem artichoke, lobak, rutabaga... sayuran tua menikah sempurna dengan raclette

Dan jika kita mengganti keju?

Untuk membuat raclette, Anda membutuhkan keju raclette. Benar-benar? Namun, beberapa keju seperti Reblochon, Saint Nectaire dan Fourme d'Ambert juga menemukan tempat mereka di wajan. Dan jika kami menawarkan sepiring keju asli untuk dimasak di mesin raclette, dengan keju kambing, keju mozzarella, Bleu dan Auvergne? Minta saran pembuat cheesem Anda!

4 Tips untuk mengunjungi kembali raclette: tips

Wikipedia

Raclette dengan mozzarella, suguhan untuk dinikmati sepanjang tahun

Berbagai macam bumbu dan rempah-rempah

Untuk meningkatkan cita rasa raclette dan mengubah setiap wajan keju meleleh menjadi karya seni sejati, tidak ada yang mengalahkan rempah-rempah dan bumbu! Kemudian di sebelah toples acar dan bawang putih, kami juga menawarkan jintan, lada hitam, rempah-rempah dari Provence, caper, bawang goreng, tomat kering... Untuk gourmets, kami juga berpikir tentang confit bawang, tomat ceri, alpukat dan irisan jamur segar, batang seledri... Lalu, semua orang dapat membuat resep mereka sendiri dengan mencampur bahan-bahan favorit mereka, sebelum atau setelah memasak keju.

4 Tips untuk mengunjungi kembali raclette: kembali

© Pxhere

Lada hitam, paprika, herba de Provence, jintan...

Salmon asap bukannya potongan dingin

Apakah Anda tahu squeegee Nordic? Varian ini terdiri dari mengganti sosis dengan salmon asap. Setelah melewati efek kejutan pertama, resep ini ternyata benar-benar menyenangkan. Disertai dengan krim segar, daun bawang dan irisan mentimun, salmon, keju meleleh, dan kentang bercampur dengan sangat baik. Tentu, di antara raclette mozzarella dan salmon, alat berat ini akan melayani sepanjang tahun!

4 Tips untuk mengunjungi kembali raclette: untuk

© Resep Quebec

Salmon asap dan caper, resep Nordic untuk dicoba dengan raclette!

Temukan juga 3 resep asli kami untuk menggunakan perangkat raclette-nya

Video:

Berbagi Dengan Teman Anda:
4 Tips untuk mengunjungi kembali raclette
⇡ Di Atas