Masak kacang tanpa cerobong: tips kami

Hati-hati ketika memilih chestnut: mereka harus berat dan mengkilap

Dalam Artikel Ini:

Bertentangan dengan kepercayaan yang populer, chestnut tidak hanya dimasak dalam wajan di atas api cerobong. Ada banyak metode memasak untuk menyiapkannya. Jika Anda tinggal di apartemen atau tidak memiliki perapian di rumah Anda, jangan panik, Anda dapat melakukan segalanya untuk memasak kesenangan kecil musim dingin atau makan malam Natal ini. Berikut tips kami untuk membuat chestnut panas dalam oven, microwave, atau barbekyu.

Masak kacang dalam oven

Pertama, panaskan oven Anda hingga 200 derajat. Manfaatkan pemanasan awal untuk mengiris kastanye Anda dengan pisau untuk membentuk X di sisi datar cangkang buah. Ini akan mencegah kacang Anda meledak saat dimasak! Di atas loyang, letakkan chestnut Anda (dengan X ke atas) dan ingatlah untuk menambahkan sedikit air secara teratur agar tidak terlalu banyak memanggang di atasnya. Biarkan selama sekitar 20 menit pada 200 derajat dan kupas sekali dimasak selama masih panas.

Masak chestnut dalam microwave

Setelah mengiris chestnut seperti yang dijelaskan di atas, tempatkan mereka di piring microwave khusus yang diisi dengan sepertiga air garam dan tutup piring dengan penutup. Jika Anda tidak memiliki wadah khusus, ambil piring klasik dan tutupi dengan cling film di mana Anda akan membuat lubang kecil dengan garpu. Kemudian biarkan unit menyala sekitar 5 menit.

Masak kacang dalam wajan

Ada alternatif untuk kompor berangan, ditusuk dengan beberapa lubang, yang biasanya digunakan di atas cerobong asap. Anda bisa memasak chestnut dalam wajan klasik. Untuk melakukan ini, potong chestnut dan buat mereka kembali selama 20 menit dengan sedikit minyak. Ingatlah untuk mengembalikannya secara teratur agar permukaannya renyah dan mudah dikupas. Setelah matang, Anda bisa mengupasnya tanpa kesulitan.

Masak chestnut di atas barbecue

Ini adalah teknik yang sama seperti untuk memanggang. Dengan kata lain, begitu chestnut Anda ditusuk, letakkan langsung di atas panggangan barbecue Anda dan biarkan mereka dimasak selama sekitar dua puluh menit. Anda juga bisa memasaknya dengan wajan atau dengan mesin raclette.

Masak chestnut dengan air

Siapkan satu panci berisi air mendidih di mana Anda merendam seluruh chestnut dalam cangkang selama 45 menit. Jika Anda ingin mengupasnya sebelumnya, hitung hanya 15 menit waktu memasak. Begitu chestnut Anda lunak di dalamnya, mereka siap untuk dicicipi dengan kalkun di Natal!

Video: Membuat MOL atau POC Secara Mudah dan Sederhana dengan Bahan Alakadarnya

Berbagi Dengan Teman Anda:
Masak kacang tanpa cerobong: tips kami
⇡ Di Atas