Bagaimana cara menghias kue?

Cara membuat pai Anda menyilaukan!

Dalam Artikel Ini:

Pai, murai, atau pie mudah dibuat dan dapat ditolak hingga tak terbatas. Dalam versi asin, mereka adalah hidangan unik yang sempurna untuk momen ramah keluarga atau piknik tanpa embel-embel. Dalam versi yang manis, mereka memberi tanda baca pada makanan dan menjadi objek perhatian di tengah meja. Dengan sedikit kesabaran dan imajinasi, Anda dapat membuat "karya" yang unik!

mini

Dalam kasus tartlets atau gigitan mini, baik yang manis atau asin, dekorasi bahkan dapat menggantikan ujung pai. Di sini, misalnya, adalah bunga cut-out yang membuat apel tetap manis dan manis.

Dekorasi keranjang

Disebut pie Linzer di Austria atau crostata di Italia, pie dikepang klasik ini mudah dibuat. Itu dibuat dengan memotong strip adonan dan menjalinnya sebagai keranjang. Melewati setiap band di bawah, lalu melewati lungsin, kami membuat pola grafis yang sangat bagus. Pertimbangkan memvariasikan lebar atau tepi yang berganti-ganti dan tepi bergerigi menggunakan roulette bergalur untuk memotong adonan.

Bagaimana cara menghias kue?: anda

Setelah Anda memahami tekniknya, itu sangat sederhana

Variasikan lahannya

Untuk menghias bagian atas magpies dan pai Anda, gunakan pemotong kue Anda. Anda dapat menyesuaikan bentuk sesuai dengan isi pai atau sesuai dengan kesempatan, misalnya dengan membuat guntingan dalam bentuk bintang saat Natal, bel pada Paskah... Subjek kecil lebih fleksibel, dan pemotongnya karena adonan gula sangat cocok untuk membuat pola yang halus, tetapi Anda dapat dengan mudah menggunakan pisau sederhana untuk membuat dekorasi sendiri.

Bagaimana cara menghias kue?: cara

Kami menyukai pola daun

Bermain dengan pola yang saling melengkapi

Untuk memvariasikan efek dengan bentuk yang sama, gunakan hiasan adonan die-cut dan adonan "berlubang". Yang terakhir ini terutama dapat digunakan untuk menutupi daging murai, lubang yang digunakan untuk melepaskan uap selama memasak.

Bagaimana cara menghias kue?: cara

Tidak ada yang hilang!

Kue yang rapi

Hanya dengan mengatur buah pada pai secara harmonis, Anda bisa mendapatkan efek yang sangat bagus. Lingkaran konsentris, mawar irisan atau pir apel, pola geometris... biarkan diri Anda dibimbing oleh imajinasi Anda!

Bagaimana cara menghias kue?: menghias

Penyimpanan itu ajaib, bahkan pada pai

Efek 3D

Siapa bilang "tutup" pai harus rata? Jangan ragu untuk melapiskan motif untuk membuat dekorasi dalam 3 dimensi atau membuat level yang berbeda dengan adonan, murai Anda akan lebih spektakuler!

Bagaimana cara menghias kue?: menghias

Kami hanya akan melihatnya di piring pie

Buat kepang

Cukup potong tipis adonan dengan pisau atau roulette dan kemudian ikat dengan 3 atau 4 untuk membentuk tikar. Hindari menarik terlalu banyak adonan agar tidak pecah, dan pastikan kepang Anda rata untuk hasil yang lebih baik. Pita yang dikepang yang diperoleh dapat digunakan untuk membuat batas pai Anda atau di anyaman tipe anyaman, bukan potongan sederhana adonan.

Bagaimana cara menghias kue?: yang

Keanggunan kepang

Tutupi untuk menemukan lebih baik

Bermain dengan permukaan pai juga memilih untuk menunjukkan kurang lebih apa yang tersembunyi di bawah adonan. Anda dapat menyimpan misteri sampai saat memotong, atau sebaliknya mengungkapkan isinya. Nuansa ini juga penting dari sudut pandang rasa: semakin lama waktu memasak, semakin banyak isian yang mengering, dan semakin banyak "penutup" adonan akan berguna untuk menjaga rasa dan kelembutan bahan.

Bagaimana cara menghias kue?: yang

"Tutup" untuk pai rakus

Panjang umur campuran genre!

Untuk pai daging sapi dan kari yang spektakuler ini, berbagai teknik telah dicampur. Potongan die-cut hadir dengan kepang datar tiga lapis sederhana untuk hasil yang canggih yang akan cocok untuk acara-acara khusus. Jangan ragu untuk mencampur pola untuk membuat hidangan yang unik, quiche atau pie paling sederhana akan membuat suasana pesta!

Bagaimana cara menghias kue?: anda

Jadilah kreatif!

Video: Cara Menghias Kue Ulang Tahun Bunga Mawar Simpel

Berbagi Dengan Teman Anda:
Bagaimana cara menghias kue?
‚á° Di Atas