Resep: Kari ayam dengan e.zichef & MIX

Robot memasak 10 in 1!

Dalam Artikel Ini:

Apakah Anda suka memasak tetapi pikiran menumpuk satu ton hidangan membuat Anda sedih? Jangan panik! Robot memasak e.zichef & MIX memungkinkan Anda untuk menyiapkan, memotong, dan memasak makanan Anda dalam satu perangkat. Ringkas dan dengan banyak aksesori, ini membantu Anda untuk dengan mudah membuat banyak resep, terdaftar pada aplikasi khusus.

E.zichef & MIX dari E.Zicom

Ucapkan selamat tinggal pada gunung kontainer dan peralatan yang Anda gunakan saat menerima tamu. Perangkat ini multifungsi: dapat memasak makanan hingga 120 derajat dengan cara klasik atau uap - berkat pengukus dengan tiga kompartemen - tetapi juga sup dan sup mendidih, campuran smoothies, kocok telur di salju hingga membuat kue yang baik, mencampur bahan untuk membuat pancake Anda sendiri, memotong daging dan sayuran, menggiling kacang dan kacang lainnya, mengemulsi saus dan akhirnya mengaduk adonan roti atau pai.

Resep: Kari ayam dengan e.zichef & MIX: kari

Skala terintegrasi pada model merah untuk melakukan pengukuran Anda sambil dapat melanjutkan persiapan makanan. Pada model abu-abu yang kami uji, tidak ada, tetapi semua fitur lainnya tidak berubah.

Resep: Kari ayam dengan e.zichef & MIX: zichef

Untuk menguji perangkat ini, saya mencari resep yang menghibur di antara hidangan yang tersedia di aplikasi. Dengan penurunan suhu, saya ingin hidangan panas yang baik tetapi juga sentuhan eksotisme, jadi saya memutuskan untuk membuat kari ayam!

Bahan-bahan ayam kari

- 1 bawang besar - 2 sendok makan minyak - 700 gram ayam - 40 cl santan kelapa - 2 cm jahe segar - kari - 20 cl kaldu ayam - garam dan merica - beberapa daun ketumbar segar - 2 wortel - 2 zucchini

Resep ayam kari

Resep: Kari ayam dengan e.zichef & MIX: resep

Kupas bawang merah dan jahe dengan pisau. Tidak suka jahe, saya memutuskan untuk menggunakan bawang merah untuk menambah rasanya. Setelah meletakkan semuanya di mangkuk baja, program 5 detik Kecepatan 6.

Resep: Kari ayam dengan e.zichef & MIX: dengan

Tambahkan minyak dan tempatkan kocokan (juga disebut kupu-kupu) di atas baling-baling di mangkuk. Program selama 3 menit pada suhu 80 derajat, Kecepatan 1. Selama waktu ini, Anda dapat mengeluarkan sayuran dari kulkas dan membilasnya.

Resep: Kari ayam dengan e.zichef & MIX: zichef

Potong wortel tagliatelle dan zucchini, gunakan barang bekas, berhati-hatilah untuk menghilangkan kulit terlebih dahulu agar lebih mudah dicerna.

Resep: Kari ayam dengan e.zichef & MIX: dengan

Tempatkan sayuran yang sudah disiapkan di salah satu baki uap yang dikirim bersama alat (yang dangkal dari keduanya), bumbui dengan garam dan merica dan biarkan istirahat.

Resep: Kari ayam dengan e.zichef & MIX: kari

Tempatkan sekarang untuk hal-hal serius: ayam! Saya membeli dada ayam, sehingga saya bisa memotongnya lebih sederhana, tetapi juga karena kari lebih baik diserap dalam daging unggas. Potong ayam menjadi kubus atau potongan sekitar 1,5 cm. Jangan lupa untuk menghapus bagian yang terlalu gemuk atau terlalu gugup.

Resep: Kari ayam dengan e.zichef & MIX: dengan

Kemudian tuangkan dalam santan, kaldu ayam (diencerkan dalam air hulu) dan kari dalam mangkuk. Program 12 menit pada 90 derajat, Kecepatan 1.

Resep: Kari ayam dengan e.zichef & MIX: kari

Manfaatkan masakan ini untuk meletakkan dua baki uap Anda (ayam terlebih dahulu, yang Anda akan ditaburi kari, dan sayuran di atas), di atas mangkuk (dengan melepas tutupnya sebelumnya) sehingga mereka mengukus. Jika Anda menyukai hidangan pedas, Anda bisa menambahkan rempah-rempah lain seperti kayu manis, cabai, kapulaga, atau kunyit. Untuk percobaan pertama ini, saya lebih suka tetap kari!

Resep: Kari ayam dengan e.zichef & MIX: kari

Ketika penghitung waktu berhenti, Anda dapat memasukkan potongan ayam ke dalam mangkuk dan memprogram alat lagi (selalu pada Kecepatan 90 derajat 1), tetapi kali ini selama 3 menit. Dengan demikian, ayam akan lebih lunak karena akan dikukus sebelum menghamili saus kari.

Resep: Kari ayam dengan e.zichef & MIX: resep

Bel berbunyi... Sudah siap! Yang harus Anda lakukan adalah menyajikan tagliatelle daging dan sayuran di atas piring. Tutupi sayuran dengan saus kari dan beberapa daun ketumbar segar, untuk parfum tetapi juga untuk sentuhan dekoratif kecil. Untuk hidangan yang lebih besar, ganti sayuran dengan nasi putih, kukus dalam food processor. E.zichef memiliki mangkuk uap dan spatula yang pintar untuk mengeluarkannya tanpa terbakar!

Putusan

Perangkat ini sangat mudah digunakan dan dapat melakukan lebih dari robot konvensional, tanpa menjadi terlalu besar dan memiliki banyak fitur sehingga Anda tersesat. Ini adalah alternatif yang baik untuk pecinta memasak dan kesederhanaan yang tidak harus memiliki banyak waktu untuk dihabiskan di belakang kompor. Tiga parameter utama adalah suhu memasak, kecepatan mesin dan timing. Untuk setiap langkah dari setiap resep, mereka ditentukan. Tidak ada lagi daging yang terlalu matang, nasi ketan atau ikan kering. Resepnya tidak bisa dipecahkan! Keuntungan besar lainnya adalah bahwa resep-resep terkenal ini semuanya tercantum dalam aplikasi e.zichef, untuk diunduh di Smartphone Anda. Jika, seperti saya, Anda cenderung menodai buku resep Anda secara sistematis (terutama ketika ruangannya sempit), semua barang yang tercantum di ponsel Anda langsung kurang merepotkan! Dari segi rasa, kari ayam kami sangat empuk, tidak terlalu pedas dan hanya lezat. Memasak ganda membuatnya sangat lembut dan harum. Kami bahkan mengambilnya dua kali! Namun, berhati-hatilah untuk tidak memasukkan terlalu banyak air ke dalam kaldu ayam agar saus menjadi krim dan tidak terlalu cair. Untuk sayuran, mengukus sangat ideal karena menjaga kerenyahannya. Satunya downside, kekuatannya cukup rendah dan memerlukan pass kedua untuk semua tagliatelle yang dimasak dengan baik. Berkat cangkir isapnya, robot terpasang di meja kerja Anda untuk stabilitas yang lebih baik, tetapi juga untuk menghindari kecelakaan. Mangkuk diaduk di bagian dalam, yang sangat nyaman untuk mengukur bahan. Pada tutupnya, ada juga topi pengukur yang memungkinkan untuk pengukuran cepat. Aksesoris samping, robot ini mudah dilengkapi dengan kupu-kupu atau cambuk, yang diposisikan sangat sederhana di atas helikopter dalam mangkuk, untuk membuat persiapan Anda lebih lembut. Dan bagi mereka yang terburu-buru, Anda juga dapat memprogram awal yang tertunda. E.zichef & MIX, 429 € tanpa saldo atau 499 € dengan saldo. Perangkat ini tersedia di E.Zicom tetapi juga di toko La Redoute, Auchan, Boulanger dan Amazon.

Video:

Berbagi Dengan Teman Anda:
Resep: Kari ayam dengan e.zichef & MIX
⇡ Di Atas